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函館のラーメン!絶対お薦めの名店29選!十字街、函館駅前、五稜郭

      2017/01/30

函館のラーメンといえば塩ラーメンが有名です。

昔ながらの伝統的なあっさり塩ラーメンは、重厚な味噌ラーメンと違って、ちょっと小腹のすいたときに軽く食べるのにも適しています。

また、有名店でも塩ラーメンは、安いところが多いですね。

 

最近ではいろんなお店が、いろんな独自色を出してきて、函館もラーメン激戦区と言えるでしょう。

ここでは、醤油ラーメンや味噌ラーメンもひっくるめて函館のラーメン店のおすすめの名店を29軒ご紹介しましょう。

 

エリア別にご紹介しますので、近くで小腹が空いたときにちょと寄ってみてはいかが?

 

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ベイエリア・十字街周辺 おすすめの2軒!

函館といえばこのベイエリア・十字街から函館山麓が観光拠点の中心ですね。

観光客の多いエリアですので、どうしても観光客が食べたい塩ラーメンの店が中心になります。

このエリアでは、この2軒を押さえておけば大丈夫でしょう。

 

あじさい 紅店

有名店「あじさい 紅店」は、ベイエリアのいろんな食堂が集まっている「函館美食倶楽部」内にあります。

観光シーズンはいつも行列ができている人気店です。

今や、「あじさい」は函館を代表するラーメン店の一つになりましたね。

定番は「味彩塩拉麺」750円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部内
電話:0138-26-1122
アクセス:函館市電十字街駅電停から徒歩5分
営業時間:11:00~16:30(L.O.16:00)、17:00~21:30(L.O.22:00)
     ランチ営業、日曜営業
定休日:第三木曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1001636/

 

新函館ラーメン マメさん

かつて函館に存在した伝説のお店の味を再現しているマメさん。

伝統を受け継ぎつつ独自の味を求めた函館塩ラーメンの進化版とも言えます。

函館のラーメンには棒麩(ぼうふ)を輪切りにしたものが入っているのが伝統です。

おすすめは、「元祖マメさん 塩ラーメン」600円。

ここは醤油もいいっすね。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市宝来町22-6
電話:0138-27-8811
アクセス:函館市電十字街駅電停から徒歩5分
営業時間:11:00~15:00, 17:00~20:00
定休日:木曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000334/

 

函館駅前周辺 おすすめの8軒!

函館駅前周辺は「大門」と呼ばれており、ちょっと前までは繁華街として栄えていましたが、最近は五稜郭にそのお株を取られてしまった感があります。

とはいえ、昔からある伝統のラーメン店がひしめく激戦区です。

 

星龍軒(せいりゅうけん)

函館で最も有名なラーメン店で、塩ラーメンなら、名実共に1番だと思います。

透明で美しいスープが最高に旨いです。

トッピングの三つ葉が載っているのも珍しいけど、これがまたいい。

いつも行列している店なので、おすすめは開店の11時ジャストに行くことがコツですね。

おすすめは、なんといっても「塩ラーメン」580円。

人気店だからといって庶民価格を崩さない姿勢に脱帽。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市若松町7-3
電話:0138-22-0022
アクセス:JR函館駅より徒歩5分
営業時間:【火~土】11:00~17:00
      但し、麺が売り切れた時点でその日は終了。ランチ営業
定休日:日曜日・月曜日
URL:http://www.seiryuken.com/

 

滋養軒(じようけん)

星龍軒と並ぶ超あっさり系塩ラーメンの双璧の一つ。

こちらは、日曜も営業しているので嬉しいですね。

おすすめは、当然「塩ラーメン」500円。

ワンコインでこれを食べれるのは嬉しいのひとこと。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市松風町7-12
電話:松風町7-12
アクセス:函館駅から徒歩7分
営業時間:11:30~20:00
定休日:火曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007287/

 

エビス軒

函館で一番古いというラーメン店「エビス軒」。

こちらの塩ラーメンはアッサリ系とは一線を画す味です。

しっかりとした塩味を求めるならこちらがおすすめ。

ただ、実は味噌ラーメンが旨い。札幌の人気店「彩未」のスープに似ているとも言われます。

どこの店でもだいたい味噌ラーメンって高いんですが、なんでなのか、未だに理由がわかりません。

おすすめは、「味噌ラーメン」800円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市松風町3-10
電話:0138-22-1262
アクセス:函館市電松風町駅電停から徒歩2分
営業時間:16:00~23:00
定休日:日曜・年末年始
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000062/

 

龍鳳 大門横丁店 (りゅうほう)

大門の昭和のレトロ感満載の屋台村の一番手前にあるラーメン店。

カウンターがコの字型になっていて、7人ぐらいしか座れない狭いお店です。

ここは、ラーメンスープが黄金色であっさり系というよりは、濃い目だけど、コクがあって美味しいです。

おすすめは、もちろん「黄金(こがね)塩ラーメン」750円。

特に高いわけではないのに、他の人気店が安いので、高めの印象を受けちゃいますね。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市松風町7 大門横丁
電話:090-8372-8495
アクセス:函館駅前から徒歩6分
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002569/

 

鳳蘭」 (ほうらん)

創業60年以上の老舗で、超さっぱり系。

ちょっと物足りないくらいのさっぱりなので、本当に小腹が空いたときにちょっと食べる感じでいけちゃいます。

忘れちゃいけないのが、ここのシュウマイです。いけますよ。

おすすめは、「塩ラーメン」550円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市松風町5-13
電話:0138-22-8086
アクセス:函館市電松風町駅電停から徒歩3分
営業時間:11:00~21:30
定休日:不定休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000260/

 

らーめん&カレー・ぱんだ

色んな種類のカレーラーメンが人気のお店。

ちょっと変わったラーメンを食べたいときにはどうぞ。

カレーとのセットもあり、ガッツリ食べたいときにはコスパのいい店です。

おすすめは、「味噌カレーラーメン」790円、「ラーメン・半カレーセット」890円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市若松町18-4
電話:0138-27-2350
アクセス:函館市電「函館駅前」電停から徒歩3分
営業時間:【火~土】11:30~14:00 18:00~0:00(LO23:30)
     【日】18:00~22:00
      ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:月曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1010352/

 

函館麺屋 ゆうみん

超あっさり系の塩ラーメンの老舗の有名店。

夜遅くまでやっているのは嬉しいですね。

グイグイ飲める感じのスープです。ちょっと薄すぎって感も・・。

おすすめは、「塩ラーメン」650円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市若松町19-1
電話:0138-22-6772
アクセス:JR函館駅より徒歩3分
営業時間:11:00~23:00(22:30LO)
     ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:不定休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1008113/dtlrvwlst/B112972550/

 

はこだて塩らーめん しなの

駅近く、夜遅くまでやっている塩ラーメンのお店。

お麸も入っているあっさり系塩ラーメンです。

普通に美味しいお店です。お酒を飲んだあとの〆の一杯にいいですね。

おすすめは、もちろん「塩ラーメン」700円。

深夜料金ってとこかな。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市若松町20-10
電話:0138-22-5552
アクセス:JR函館駅前から徒歩3分
営業時間:11:30~14:30 17:00~24:30
     ランチ営業、夜12時以降入店可
定休日:日曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1020986/


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五稜郭公園駅周辺 おすすめの6軒!

あじさい 本店

五稜郭公園のすぐそばにあるラーメン店「あじさい 本店」。

創業80年以上という函館でも有数の老舗。

ベイエリアの紅店と共に超人気店です。

札幌駅前の「札幌らーめん共和国」の常連さんでもあり、函館を代表する味です。

おすすめは、「味彩塩拉麺」750円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市五稜郭町29-22
電話:0138-51-8373
アクセス:五稜郭公園前駅から徒歩10分
営業時間:11:00~20:25(L.O.)ランチ営業、日曜営業
定休日:第4水曜日(祝祭日の場合は翌平日が休み)
URL:http://www.ajisai.tv/

 

麺屋 狼煙(のろし)

一般的な函館ラーメンの真逆を行く、濃厚な魚介系スープが売り。

また、スープはかなりドロドロで粘度も濃度も高く、函館ではとっても珍しいお店。

あっさり系に飽きたときにはちょうどいいかも。

おすすめは、「狼煙そば」 750円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市亀田本町29-24
電話:0138-42-5054
アクセス:JR五稜郭駅から徒歩20分
営業時間:[平日]11:30~15:00, 17:00~21:00 [土日祝]11:30~21:00
定休日:木曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1026525/

 

しお家 五稜郭店

五稜郭公園のほど近く、飲み歩いた人が〆の一杯にぴったりのあっさり塩ラーメン。

お麩と大きな丸いチャーシュ-が印象的。

深夜のみの営業という割り切りの店で、餃子も旨いです。

おすすめは、当然「塩ラーメン」 690円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市本町10-19
電話:0138-56-6325
アクセス:函館市電五稜郭公園前電停から徒歩5分
営業時間:19:30~翌3:00 夜12時以降入店可
定休日:日曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1021430/

 

地元家 (じもとや)

函館では珍しい、海老を全面に押し出したラーメン。

札幌の「一幻」を彷彿とさせます。

おすすめは、「海老麺塩」 830円。

ただ、本店は正直観光客が行くには厳しい立地ではあるものの、五稜郭公園のすぐ近くに支店があるらしいので、そちらに行く方が無難でしょう。

ただ、支店は、夕方からは完全予約制のジンギスカンのお店となるようなので要注意です・

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市亀田町14-1
電話:0138-83-6600
アクセス:JR五稜郭駅から徒歩15分
営業時間:11:00~21:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1045542/

 

らーめん 六花(りか)

塩ラーメンが人気ですが、こちらは中華料理店です。

ちょっと穴場的存在のあっさり塩ラーメンが旨いです。

地元民に愛されている感じです。

値段もリーズナブル。

おすすめは、「らーめん(塩)」 560円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市田家町13-11
電話:0138-43-5718
アクセス:函館市電五稜郭公園前駅電停から徒歩15分
営業時間:11:30~20:30
定休日:月曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002137/

 

らーめん ひらき家

飲み屋街のラーメン店らしく朝方までやっているお店です。

ここは、塩ラーメンではなく、味噌ラーメンの店です。辛味噌ラーメンもいいですね。

おすすめは、「味噌ラーメン」750円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市本町10-1
電話:0138-31-6633
アクセス:函館市電五稜郭公園前駅から徒歩5分
営業時間:[月~土]22:00~4:00 夜12時以降入店可
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1011949/

 

湯の川温泉周辺 おすすめの6軒!

函館麺や 一文字 函館本店 (いちもんじ)

湯の川の人気一番店といえばこちらの「一文字」ですね。

あの有名な寿司屋「木はら」の隣です。

函館に古くからある超あっさり系とは、異なる、独自の函館ラーメンの進化系。

ここは、醤油も味噌も食べたくなる店です。

でもおすすめは、やっぱり「塩ラーメン」770円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市湯川町2-1-3
電話:0138-57-8934
アクセス:函館市電湯の川温泉駅電停から徒歩10分
営業時間:11:00~翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日:不定休
URL:http://www.ichi-monji.com/
   https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1001071/

 

ラーメン満龍 函館深堀店(まんりゅう)

こちらは、味噌カレーラーメンが名物の人気店です。

こってり塩ラーメンもいけますし、あんかけ焼きそばも食べたくなります。

うーん、難しいけど、おすすめは、「味噌カレーラーメン」660円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市深堀町31-54
電話:0138-56-8055
アクセス:函館市電市民会館駅電停から徒歩2分
営業時間:11:30~24:00(LO23:30)
     ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:火曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1026230/

 

ブルートレイン

ちょっと変わった汽車の中で食べるラーメン。

メニューも「特急」や「急行」といった名前になっていて面白いです。

汽車好きにはたまりませんね。

おすすめは、あっさりの「塩ラーメン」540円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市湯川町1-26-22
電話:0138-59-5051
アクセス:函館市電湯の川温泉駅電停から徒歩1分
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜・火曜
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1008135/

 

グリル塩豚 (しおぶた)

驚きの299円という破格の値段の塩ラーメンのお店です。

安くてもしっかりと普通の塩ラーメンで、シンプルで美味しい。

あんかけ焼きそば450円も激安で旨いっす。

おすすめは、「塩ラーメン」299円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市湯川町1-9-15
電話:0138-57-5240
アクセス:函館市電湯の川温泉駅電停から徒歩10分
営業時間:11:00~20:30 ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002246/

 

響 (ひびき)

こちらは、味噌ラーメンが売りです。

マイルドでサラリとした仕上がりの味噌ラーメンと、表面を炙ってあるチャーシューがまたいい。

おすすめは、「響流味噌らーめん」 850円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市乃木町5-25
電話:0138-54-3585
アクセス:函館市電柏木町駅電停から徒歩10分
営業時間:11:00~20:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1051699/

 

元祖はこだてラーメン おんじき庭本 空港店

空港内にあっても、中途半端なラーメン屋さんではありません。

ただ、ちょっと高目なのは空港なので仕方ないですね。

飛行機に乗る前に軽く一杯食べたいところです。

おすすめは、「函館ラーメン」800円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市高松町511 函館空港内
電話:0138-57-9100
アクセス:近くに駅なし
営業時間:08:00~19:00、日曜営業
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002404/

 

本通り町周辺 おすすめの3軒!

麺神(めがみ)

こちらは、函館では珍しい「つけ麺」の店です。

追加料金なしで大盛にもできるので、ガッツリ系にピッタリです。

おすすめは、なんといっても「めがみつけ麺」780円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市本通2-34-9
電話:0138-85-6002
アクセス:函館市電深堀町駅から1,281m、車が便利
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:木曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1041869/

 

ラーメンさんぱち 函館店

札幌のチェーン店で、味噌ラーメンの旨い店です。

札幌味噌ラーメンの美味しさを味わいたいときにはこちらがおすすめ。

くせになる味です。帰りにアイスもいただけます。

おすすめは、「味噌ラーメン」740円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市本通2丁目13-33
電話:0138-53-1738
アクセス:函館市電「深堀町」電停から徒歩15分
営業時間:11:00~22:00、ランチ営業、日曜営業
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1008308/

 

まんまるてい

こってりでもなく、あっさりでもなく独自路線の不思議なお店。

麺とスープ以外なにもない「かけらぁめん」600円は面白いです。

スープと麺だけで勝負しているのが潔くていいですね。

和風ダシの素晴らしいあっさり系の味です。

おすすめは、「しょうゆ」680円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市花園町20-25
電話:0138-54-1290
アクセス:市電の最寄り駅なし
営業時間:11:30~19:00
定休日:水曜日
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007344/

 

 

 

 

大勝軒

東京池袋の有名店大勝軒の完成されたラーメンを函館でいただけます。

シンプルなメニューは、中華麺・生玉子入麺・ワンタンメン。

標準が2玉なので、少なめでいい人は1玉を自販機で選択します。

おすすめは、やっぱり「中華麺(2玉)」650円。

◆基本情報
住所:北海道北海道亀田郡七飯町本町3-18-27
電話:0138-65-8930
アクセス:JR七飯駅から徒歩1分
営業時間:11:00~15:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜・木曜
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010502/1010514/

 

らーめん炙

こってりスープと炙りチャーシューが有名なお店。

おすすめは、「炙ネギ辛正油ラーメン」830円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市美原5丁目39-1
電話:0138-47-6647
アクセス:近くに駅なし、車でのアクセス
営業時間:【平日】11:30~15:00 17:00~21:30(LO21:15)
     【土日祝】11:30~21:30(LO21:15)
      ランチ営業、日曜営業
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1024045/

 

らーめん和弦

こちらは塩も味噌も美味しいと評判の人気店です。

一番人気は、トラピストバターラーメン。北海道を感じさせてくれます。

ということで、おすすめは「トラピストバターラーメン(塩)」780円。

◆基本情報
住所:北海道北海道函館市桔梗町418-426
電話:0138-47-5845
アクセス:JR桔梗駅から徒歩20分
営業時間:11:00~19:30、ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜日)
URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1011909/

 

まとめ

●函館といえば塩ラーメンが定番。函館駅前周辺には老舗がひしめく塩ラーメンの激戦区です。

●五稜郭や湯の川にも塩ラーメンのお店が多いものの、伝統的な塩とはちょっと違って進化系が多いって感じです。

●それ以外のエリアではいろんな種類のラーメンも楽しめます。函館ラーメンも奥が深いですね。

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